普洱属于哪类型茶叶

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普洱属于哪类型茶叶

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浓香型、清香型、陈香型都是黑茶类型。 关于茶叶的分类 根据采摘季节和制茶种类,可将上述茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。 按香型分类 按成品茶和半成品茶的外形可分为:散茶、紧压茶、散茶、末茶。 按外形可分为:散茶、紧压茶、散装茶。 按制茶发酵程度分类 ①茶叶的分类,包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类; ②根据茶叶的发酵程度,分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和白茶六类,各具特色。 3. 按茶色不同来分类——白茶 白茶有着“一年茶,三年药,七年宝”的说法。白茶属于微发酵茶,保存时间越长,其药用价值越高。白茶中的一种,为发酵程度最低的,用于制作绿茶,主要是白茶属于微发酵型茶叶,在存放过程中,随着其深层的茶多酚类物质的酶性氧化,转化茶的香气和滋味物质逐步氧化,因此,白茶也被叫做继续后面的新,它的口感会随着陈化的次数而加强,口感也会越来越温润,保健功效也会越来越强。 5.白茶,即云南大叶种茶树的鲜叶,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺加工而成的茶叶称为“云南大叶种晒青茶”。 ◎什么是“白茶”? 白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。白茶是中国传统的六大茶类之一,主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。 1、白牡丹 白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。 白茶,是红茶还是绿茶 白茶可以帮助胃肠消化、促进食

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