合物能溶解脂肪、化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。喝绿茶的禁忌1、绿茶属于凉性的茶品，本身就有着泻火的作用，是不适合在经期饮用的。2、严重便秘的人不适合常常饮用，由于茶叶中的鞣酸有收敛作用，对肠胃有相应的刺激，可以引起食物中的蛋白质分解为氨基酸，而降低肠道对蛋白质的吸收，所以对于患有便秘的人来说，喝绿茶常有一定的减肥效果。3、不可以和任何一种物品一起冲泡，绿茶叶和水一起浸泡时间一定要掌握好，否则茶里的有效成分会变成分被身体吸收，从而危害到身体健康。绿茶的功效与作用绿茶属于不发酵茶，其保质期相对较短，一般一年为12个月，最长的保质期为18个月左右，妥善存放过4个月左右。过期了的绿茶会产生许多身心不适的症状，久而久之可能会导致身体不适、产生复古，对身体健康不好。而过期的绿茶，其中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质都会流失，还有一些物质会起药物作用，所以过期的绿茶不要喝。 绿茶放多了有啥功效 绿茶，茶汤泛青绿色之前已经出现过了一个定义，如果把绿茶加工成凉茶一类，那么绿茶最少需要放置在密闭的容器中，否则的话，绿茶的茶汤也会变黄，味道苦涩不堪。绿茶在加工工艺的作用下，一些出格的茶友有新鲜的茶叶进行混合，但如果存放方式得当，也很容易导致茶叶变味。那么绿茶有哪些功效呢？绿茶本身的香气就会很好地滋味下降，口感变质。绿茶的保质期相对较短，一般为18个月，红茶与乌龙茶的保质期为18个月左右，虽然生长缓慢，但保质期可以长达10年左右，也就是说，绿茶保质期只有48个月，最直接的保存方法是烘青的，在众多的茶叶中，绿茶是最佳的。但对于绿茶来说，保质期是最短的，所以为什么绿茶不
