的功效与作用，饮用大红袍，对人体有许多益处，饮用它能增强人体的免疫力，使人体更健康，预防多种疾病的同时还能减少多种疾病的发生。大红袍的鉴别方法：武夷肉桂外形条索肥壮重实，匀整，色泽砂绿褐润，香气浓郁而持久，滋味醇厚回甘，清爽鲜亮，叶底柔软、绿叶红镶边显。武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。关于大红袍的名称由来，民间流传着众多美妙动人的历史传说，其中流传较广的传说，主要有以下四个传说：大红袍传说一很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水而后老人飘然腾空而去老婆婆依照老人的话，将种子种满山坡。这种树就是茶种的传说。武夷山有一种茶，它的叶子也小又丑，含有很多特殊的芳香物质，因此喝起来芳香扑鼻、醇厚甘甜，多次冲泡，余香犹在，茶水中，饮了满嘴的茶，都不见其异了。大红袍是怎样的一种茶大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡
