龙茶的作用大盘点！ 乌龙茶是中国六大茶类之一，它具有解除多种脂肪的自由基，增加脂肪代谢功能，有较好的减肥功效，那么乌龙茶的功效与作用有哪些呢？乌龙茶的功效与作用1、减肥功效：乌龙茶可以说是现代健康养生的代表性饮品，乌龙茶的减肥功效也是毋庸置疑的。乌龙茶之所以受大众喜爱，是因为它能够抑制脂肪的吸收，还因为其中的茶多酚能够帮助分解油腻的脂肪层，这类物质可以达到分解脂肪，减肥的功效，因此就算是想要瘦身的女士也可以通过喝乌龙茶来达到减肥的效果，在饭前、饭后各饮一杯，长期坚持下去，效果显著。2、抗肿瘤作用：乌龙茶具有抑制癌症的功效，这是因为在分解脂肪的功效下，脂肪的有效转化更是让体内血脂顺利，达到了养成健康减肥、延年益寿的功效，对于皮下脂肪有很好的分解作用。乌龙茶的功效与作用1、清热解暑：乌龙茶味甘性平，主要功效为生津止渴，常饮能清热解毒，还能消暑止渴。而乌龙茶为寒性饮品，所以不仅有很好的生津解渴作用，而且还能清除口腔内的多种病菌，对于病毒、细菌有抑制的疗效，还能杀灭病菌，强身健体。2、减肥瘦身：茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 泡乌龙茶的水温，最好用93度的水 乌龙茶属于半发酵茶，水温高了容易变绿，茶汁浸出酸味，口感就有点涩涩，茶叶越香，色泽越淡。这样茶叶喝起来就不苦了。而且泡后的叶底，清香扑鼻。乌龙茶的鉴别，做起来又是另一番局局。泡乌龙茶的水很好，泡乌龙茶最好用质量非常好的山泉水，如果没有也可以用自来水，静置一晚上，先泡泡开，再放茶。因为高山茶更容易浸出酸，所以冲泡时水温过低不可能释出茶底。茶汤有很大的分层，应在三沸之后将水缓缓浸出，依古人早有记载，最后在八九十九沸之内倒茶，大约半分钟就可以出汤，这样的茶汤
