乌龙茶原产地位于福建省武夷山市，现存于武夷山风景名胜区，其品种特征较明显，茶汤味似桂花香，香气清醇，茶汤颜色金黄，味醇厚，有桂花香味。乌龙茶的分类乌龙茶按产地不同，分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等四个茶类。乌龙茶为历史名茶，创制于1725年。凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲，色泽黄褐油润；茶汤橙黄清澈，具有类似桂花的香气，口感清醇爽口；其代表品种有凤凰水仙、乌龙、高山水仙等；台湾乌龙茶有南投佳山之称，命名也很有特色。台湾乌龙茶的泡法1、盖碗泡法盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲水、刮沫、出汤、分茶、刮沫、淋罐、烫杯、分茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶等十八道。2、杯泡法茶叶放进去之后，先应将水淋干净，有一些白色的粉末泡在茶杯里，等茶水的温度降到适宜时，将茶汤倒入到干净的杯中再进行品饮。3、盖碗冲泡乌龙茶的第一泡不宜冲泡，（从第一泡到第第二泡，茶汤宜淡不宜浓），如果细嫩的茶叶，茶汤会比较苦涩。4、三泡台湾乌龙茶的特点台湾乌龙茶的制作工艺流程是来自福建省的。成品茶条圆润紧结，呈青褐色，汤色橙黄，有花香，味醇厚甘润，品质优良。乌龙茶的品质特征是怎样的乌龙茶的制茶原料鲜叶原料，大叶乌龙茶采用成熟的乌龙茶加工工艺制成。乌龙茶的制法是：鲜叶采摘后，经晒青、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成。在《晚上12时，空腹50时喝茶是最好的，俗话说：空腹不能喝，否则就会感到头晕呕吐，即肠胃不适。尤其是想要饮用到香气浓郁的乌龙茶，最好是在早上空腹喝茶之后。这样就不会影响到晚上的睡眠，让人越来越有精神。乌龙茶综上所述，乌龙茶也叫做青茶，是一种半发酵的茶，是一种味道非常鲜浓浓厚且有绿叶红镶边的特点，因此，功效也非常多，除了含有更多的茶多酚外，还有很多其他的功效。 乌龙茶的保质期与乌龙茶的保存方法有关 乌龙茶的保质期有多久，通常也会用于制作一
