拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。1610年起因崇安县的桐木关一带，也称"桐木关"，正山含有正统的"正山"风格，产量非常有限，极为珍贵。正山小种现在已变成了世界红茶的鼻祖，因为有了它一段时间的保质期，只有在以前的那几年，才允许有几个月的时间不变质，而且，这种茶叶又被称为"世界红茶",该茶是英国维多利亚女王后的私人饮品,那么,红茶过期是怎么回事？其实过期的茶叶就不要饮用了，过期变质的茶叶可以泡脚，或者是泡脚，能够有效的去除脚臭。 过期茶叶的妙用 ：1、可以驱除鱼腥味、去除鱼腥味。2、将茶叶置于干净、密封的罐子里，放几年后，用透明精美的茶具品饮，再放入冰箱中存放，就不容易变质。 3、可以加冰块，或者放入冰箱冷冻起来，会有浓浓的酒味。 4、可以利用红茶的罐子或者是其他有收藏功用的小木盒子，再放入冰箱冷藏柜中。茶叶具有很强的吸附作用，为了去除异味，将茶叶储存在干燥的信木里，可以用久了，茶叶的清香也可以除。 5、用茶叶水做实验，在茶水中加入柠檬等酸性饮料能够更好地保护茶叶中的营养元素，实际效果较为显著。 6、在常温下保存，最好能够放在避光、阴凉的地方，这样可以持久保鲜，这是最理想的方法，但是夏季的话最好将茶叶置于干燥、无异味的地方保存。 7、将茶叶装在能密封的容器中，放进冰箱里储存，如在夏季，则应放入冰箱里，切莫将茶叶放入水中浸泡。 8、茶叶具有很好的吸湿、防吸入异味性能，将茶叶放入水中，可以吸收异味，从而减少茶叶的吸味。 9、将茶叶放入冰箱内，分两次放在冰箱内，一般来说，除氧剂有效期可达6个月，但铁观音茶叶作为乌龙茶类的保鲜期，应控制在3个月内喝完。 如果没有冰箱，也不能很好地保持茶叶的香气，建议你可以把铁观音茶放入冰箱冷冻室，这样可以保存一段时间。 如果是已开封的铁观音茶，那么最好是冷藏保存，而不是真空包装。因为开了的茶叶叫“真空密封冷藏”，保鲜期
