茶有小种红茶，工夫红茶，小种红茶。小种红茶的品质特征。正山小种，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前主要生产地为福建的福鼎和政和、坦洋等地。当前正山小种的主要产地分别为：武夷山桐木关地区和古正山小种。不同产地的茶树品种有着较大的区别，如工夫红茶、红碎茶、川红工夫、湖红工夫、湖红工夫、闽红工夫、湖红工夫、越红工夫、湖红工夫、九曲红梅、宁红工夫、湘红工夫、宜红工夫、湖红工夫、越红工夫等等。茶树的种类：武夷山生态环境：常见的就在福建武夷山，那里的环境得天独厚，气候温和，山温泉度较高，水质优越，茶树的生长极为适宜。工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。红碎茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。红茶属全发酵茶，制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、烘干，红茶分为工夫茶、C.T.C红碎茶、C.T.C红碎茶、转子红碎茶等等。 分类： E.T.P.红茶 O.T.C红茶产于印度东北阿萨姆。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。 C.TWO GO D. 茶叶的分类，看你自己的喜欢什么样的分类，得看什么茶类 按照茶类分，按照工艺分：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、
