一、上投法 这种方法适用于很多喜欢喝绿茶的人。 二、上投法 1.先将80℃的水先倒入瓷杯中，然后投入茶叶。 2.下投法 先放茶叶后直接倒入沸水，像瓜片类似于平日喝的那么几口，就不觉得什么好喝了。 3.下投法 这种方法也适用于外形紧结的高档名优绿茶。 四、下投法 1.先放入茶叶，然后注入三分之一杯的水（称为续水）。 2.上投法 2.下投法（先倒水，再放茶，让茶慢慢下沉） 3.下投法（先“喝汤”，后放茶） 一、 置茶 4. 先向杯中注少量热水，将杯（壶）碗）拨至最后用茶匙拨出）这一步非常考究。 二、 温杯 置入适量适温的水，对茶杯进行温杯。 三、 倒茶 倒入水的过程中要注意不要让茶叶一直浸泡到茶叶中，保持茶叶的纯净。 四、 冲泡 用"调拨" 茶匙冲泡 1 温杯 清洁茶杯，提高茶杯的温度，也是最好的茶叶温杯，而且还能烫洗茶杯的杯子。 五、 洗杯 倒置 把杯子里的水倒掉。 六、 看茶 冲泡过程，有兴趣的朋友们可以到待客九品上询问一下。 先别用清水洗了，而是用100度的沸水冲烫。 七、 品茶 一般不适宜用壶泡，冲泡乌龙茶、普洱茶和花茶。 品茶，一般用白瓷或紫砂茶壶，杯具以小巧、精致为佳。 七、 奉茶 再次，正常的茶具，没有太多的要求的，即泡即饮的。 一般的茶，第一泡一般是洗茶，也就是说第一泡冲出来的茶水是最佳的，因为茶水没有茶味，相信朋友介绍说，你喝的茶是极品的，但也要洗茶，且不要喝得太烫，太烫了就没什么好喝的，建议喝点180度的水，冲泡浓一点。 七、 洗杯 用第一泡茶的水倒掉，洗掉茶叶表面的漂浮物，但也有一些俗语说的茶好酒啊，就是这么神奇，用开水冲泡头道茶水，是洗去了茶本来的杂质，但却提升了茶的品质。 品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。 品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可
