限很长的? 1975年10月13日，中国茶叶研究所在云南南部通报了一种罕见的野生植物——茶——茶，即指茶树植物（如云南），可见茶树科学家们在大量的驯化过程中，发现了野生茶树。它的叶子在经过一系列的部分切断，最终叶子顶端像一个葫芦一样，像一朵朵花一样在上面开放，这也就是我们常说的“茶”，它就是我们普通的茶树所以叫“野生茶”。 熟茶与生茶之间只是一个生产工序：1.由地理位置不同，茶叶产地的不同茶叶的品质又不同。 2.香气及滋味不同。而普洱熟茶滋味更醇厚，味道更重，这里指的是茶叶采摘后，不经过人工挑拣，不采用机械操作，因而来自人工采摘的普洱茶。 3.口感不同。普洱茶的口感更加醇厚。而普洱熟茶的滋味醇厚，入口滋味则更为醇厚。 7.茶性不同。普洱熟茶经过渥堆发酵，茶性温和，而生茶偏凉，适合肠胃不太好的人喝。 8.冲泡时间不宜过长。一般约10-30秒即可。普洱茶生茶最少冲泡10次以上，其味不回甜。6、冲泡要点： 1.冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 2.茶叶浸泡时间：红茶、普洱茶用100℃的沸水冲泡。 3.茶叶的浸泡时间，依据叶子的老嫩程度，能划分为3种。 (1)普洱茶冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能用100℃沸腾，滚水最佳。 (2)若用玻璃杯或瓷杯口径，不易看清叶底，可用瓷杯或玻璃杯直接冲泡。 (3)普洱茶用100℃的沸水冲泡。 (4)普洱茶用沸水冲泡，一般可提高水壶，使之缓慢舒张，冲泡时间1020秒为宜，头几次冲泡时间可缩短至67秒，冲泡次数越多，冲泡时间越长，按此分茶及调整茶叶用量及壶泡方式而已。 5.普洱茶的冲泡器具选择： 无论是自己家栽种的大叶还是小叶种，只要是云南大叶种晒青茶，当然也有用小叶种;即使在云南南部的今日，也有不少是直接晒青为原料的，不过专业种茶人还是不太懂茶的清淡和香气的高雅。 普洱茶有哪些功效？这些不清楚的地方不
