索粗壮，色泽乌润，香气滋味丰富，滋味醇厚，汤色红艳，叶底红匀。其次，它还可以细分为政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫四个品种，据清《政和工夫红茶加工技术》载：“政和工夫茶属最佳工夫红茶，产地江西省修水县、武夷山、祁门县等。红茶品类丰富，根据加工形式不同，还可以细分为工夫红茶、红碎茶。红茶根据品种和品质的不同，可以分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。”小种红茶是福建省特有的一种红茶，茶叶被切碎后制成。其性温，养胃暖体，红茶是热性茶，适合于秋冬季饮用。 红茶是中国六大茶类之一。因制作方法不同，可分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等，深受消费者的喜爱。 红茶中，以祁门红茶最为出名。中医认为红茶性暖，能起到补养的作用，所以，日常喝红茶不可忽视的程度，在饮用红茶的时候，一定要注意方式，不要喝浓了不好的，如果是红茶可以喝淡一些，也可以适当的减少一些，不能超过第一的！ 红茶的介绍与功效 红茶有哪些不同 红茶是经过全发酵(发酵程度大约在5%～9%左右)制作而成的。采摘下来的茶树原料尤为鲜嫩，需要经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的。其中，红茶的品质风格与绿茶相近，红茶的香气成分主要是咖啡碱、茶多酚等物质；红茶中的芳香物质不仅能发挥一种醇厚的香味，而且红茶的功效更多的是增进食欲，帮助消化，所以，在春夏季节可以选择绿茶来降暑气。 红茶的功效与作用是什么?红茶的功效与作用是什么? 红茶的功效与作用： 红茶的作用：红茶中含有多种氨基酸，并且有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。经常适量饮用，有益心脏，能预防骨质疏松，香烟草中还含有锌等多种矿物质，可以防止中风和心脏病。 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿
