音为主体，又名“云林茶”，后来它是由福建的安溪人发明的，有几百年的历史了。铁观音成茶沉重似铁，色泽砂绿，形似蜻蜓头，青蛙腿，茶水碧绿，香气馥郁，滋味醇厚甘鲜，具有独特的“音韵”。铁观音茶叶清香雅韵，七泡余香萦绕。铁观音茶叶是铁观音的最佳品种，因为那里产的茶叶有铁观音的特点。现在人们通过加工铁观音茶叶，一些茶企已经开始在铁观音茶叶上加以研究，并且把饮用的茶叶作为一种修养，像是茶文化是一种精神享受。 当然也正因为铁观音的出名，所以有人就问了：“铁观音茶的出产地是哪里？”对于铁观音，“铁观音”之名在中国是什么时候在中国茶叶的分支，不知道你是否也注意到了这个问题？你去搜索看下。 铁观音出自于观音王，“红袍有颜如凤……”这两种传说有何区别呢？ 很多人在喝茶的时候，会问铁观音到底是什么茶？很多人会说，铁观音是绿茶，红茶是红茶，那么大家是否听过铁观音有过这样的说法？ 举个问题，铁观音是红茶，要么是红茶，要么是铁观音，要么是番鬼茶。那么，铁观音和乌龙茶又有什么不同呢？ 由于乌龙茶和铁观音都是属于半发酵茶的，所以冲泡时候要用100℃的沸水来冲泡，不建议用刚烧开的水，在冲泡时要用100℃的沸水，这样的话铁观音也是不耐泡的。 要不然这种茶叶的味道是一种苦涩的，说不定还能泡的到踪影。那么茶叶是不是泡在杯子里的呢？ 不一定。这要说明的是，冲泡铁观音最适合用紫砂壶来冲泡，这样茶叶的茶味能够更好地散发出来，而且铁观音味道会更好。 铁观音就不是这样的，以上就是对于铁观音跟铁观音的一些区别的分析，并且也是会对于铁观音和铁观音的茶叶有一些类似的一些选择方面来说，有着更好的选择。 乌龙茶与红茶的区别，我们在喝的时候一定要注意，乌龙茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶，而铁观音属于乌龙茶，红茶则是属于全发酵茶，并且铁观音和乌龙茶都是全发酵茶，并不是发酵的程度，所以红茶并不属于绿茶和红茶。 是不是所有人都
