茶是湖南省的典型代表，之所以出名，是因为陈年老普洱是黑茶。 普洱茶是有生命的茶吗？ 湖南黑茶和台湾茶叶区别 茶叶大类，颜色、品种、制作工艺、口感、外观等都有很大的不同。 陈年老茶、药食同源的陈年黑茶，经过长期的存放，各种有益成分得到了充分的转化，色香味成分会发生改变。 1、黑茶属于后发酵茶，经历了杀青、揉捻、渥堆、干燥等四道工序，通过渥堆、复揉、干燥等工序制成。 黑茶是有一定发酵的，没有绿茶的苦涩，因此将其陈年的老茶叶称为黑茶，陈年黑茶经久耐泡，随着存放时间的延长，其汤色越来越深，茶性也会慢慢变得温润绵长，无刺激性。 2、黑茶中含有较丰富的营养成份，其最具特点的功效就是抗癌，抗衰老，同时还有减肥的功效，黑茶的口感醇厚，味道非常的好，在黑茶的后发酵中，这种成分能迅速转化成新的物质，因此被人们誉为能量谷，益生菌，以及提高人体免疫能力等。 3、黑茶中茶多糖是最具类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。 黑茶中含有较高的茶多糖，因此黑茶的茶多糖含量很高，是降血糖的首选饮品。黑茶中茶多糖含量最高的，茶多糖是从梗中叶中提取的，所含脂肪分解平常见的有2.7克/L的低聚糖，寡糖能帮助人体肠道有效的吸附，阻止糖分吸收，从而减轻体重。 黑茶中所含膳食纤维及茶多酚产物黑茶中的咖啡碱有利尿的作用，能促进人体排出体内过量的乳酸菌及乳酸菌，有调节体内的酸性代谢，是有益的。 饮用黑茶有哪些禁忌？ 花草大量喝绿茶的禁忌有哪些 喝花草茶的时候要注意什么? 黑茶能与乌龙茶一起喝吗 不能喝黑茶的人群： 1.特殊疾病患者不适合喝，因为黑茶里面含有比较多的物质，这些物质在和一些比较怕热的物质接触以后，会产生一些复杂的化学作用，这些物质就会直接刺激到大脑皮层，从而容易出现兴奋，也就是神经过于亢奋，就很容易出现失眠的情况，所以
