白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶的品种有哪些 白茶的品种有哪些 福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶等；以福鼎大白茶、政和大白茶品种嫩梢的一芽一二叶为原料，经过萎凋、干燥两道工序加工而成。白茶的制作工艺一般分为萎凋和干燥两道工序，采摘后，只经过轻微的、适合人们自然陈化，因而是白茶的产地，那福鼎白茶的品牌有哪些呢？相关的介绍如下！福鼎白茶品牌1、品品香福建品品香茶业有限公司，是一家省级农业产业化重点企业，集茶叶的种植、加工、销售、科研及出口为一体，主要产品有：福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等等。2、天鼎茶业福建省天鼎茶业有限公司，在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立了3000多亩茶园和生态茶园，作为基地，集科研、培植、加工、营销为一体，主要生产福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕等优品。3、大沁茶业福建天鼎茶业有限公司，主要经营茶叶、茶具、茶服、药用茶具等茶企业。4、品品香大品牌福鼎白茶福建品品香茶业有限公司，主要从事茶叶的销售、茶叶的加工、销售。天鼎茶业品牌白毫银针茶、品品香太姥绿茶、太姥绿茶等企业品牌，主要产品有天毫牌白毫银针、白牡丹、白毫银针、白牡丹茶等。5、绿雪芽绿雪芽古茶树福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于1984年在第一届全国评比中荣获一等奖。白茶的主要功效有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之一的奇效,长期喝具有美容抗衰老的功效。 绿茶、白茶的主要分类 什么是绿茶? 什么是白茶、黑茶、黄茶和红茶，什么是白茶
