生普洱茶(熟普)属于绿茶,是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产地可分为:湖南、云南、四川、湖北、广西等地。按生长的地理位置划分是生茶和熟茶,不分生茶和熟茶。 理论上讲,由于普洱茶属于晒青茶,因此在存放过程中就会产生很多“日晒味”。 这就是为什么不用白纱裙或紫砂袋装的普洱茶、荷叶茶、沱茶等。 7、最适宜普洱茶的湿度 有“仓味”和“闷仓”的区别,即茶叶有一定年份的晒青毛茶、湿仓普洱茶或紧压茶。普洱茶储存时长在10年、15年以上才可能区别。 棕色的,并非新鲜事物,比较健康,像乌龙茶或普洱茶这样的偏褐色的一样,不是采摘时间太晚,而是用日晒雨淋的方式,因为不发酵,容易让茶叶迅速变成褐色,所以不适宜长时间保存。 但是,“普洱茶”的年份并无绝对依据,要看储存条件,储存方式,看茶叶品质是否合格,是否有说的神秘,是没有科学证据的。 普洱茶的保存条件 所有茶类的保存条件都是无法确定的,但是我们可以准确地看出普洱茶的保存条件。普洱茶的存储条件就是通风、干燥、无异味、无污染、无异味,还有一定的温度。 最好是20度到20度之间,这样才能够让普洱茶达到充分的后发酵。 新鲜的普洱茶、陈年普洱茶,普洱茶的贮藏方法,从理论上来说,“干仓、湿仓、干仓”就是指普洱茶保管的一种方法,普洱茶适宜常规贮存,但是陈化现象强,很容易取悦,不建议购买。 当然,贮存普洱茶,最好以100%成熟陈化为好,仓储环境应该是离地(空气比较好)为佳,这样,就可以延长藏品的寿命,利于陈化。 如果家里没有木桶,也可以将其摆放在干净通风性好、没有异味的空间。 茶叶应保存在不受阳光直射的地方,温度应保持在25度左右,湿度不要超过百分之八十。 陈化是在普洱茶后期储存中,会越来越接近自然的“陈化”状态。普洱茶的存放有干仓、湿仓之分,“湿仓”是指茶叶存放在潮湿的环境中,特别在梅雨季节会更加容易发霉。茶叶的储存也是一项非常
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