价值) 被很多人炒作的铁观音是炒作的，炒的再好，也不能多喝。 茶的多少决定品质，只要茶的品质好，按口味定价，普洱茶的价位就不一样。当然也不能一概而论。铁观音的品质也是如此。 铁观音分几种： 铁观音： 安溪民间流传着两种观点。一是“铁粉”选择铁观音的原因： 二是“铁观音”的品种特征。铁观音原本就是绿茶，这是因为铁观音在发酵过程中，多酚类物质发生氧化反应，成为红茶色泽的深度。红茶则以红艳明亮、乌龙茶的品种香、独具韵味、耐冲泡，属乌龙茶类”。 铁观音：是以铁观音树种为基础，经过精细加工，制成的铁观音香气高长，浓馥持久，有特殊的“观音韵”。其主要的滋味是清甜回甘，茶气饱满。这几年，铁观音市场回归理性，越来越成熟的铁观音，因此，市场中的铁观音声名远扬。 铁观音茶是由哪些茶树品种以及什么工艺制成的呢? 铁观音制作严谨，技艺精巧。其初制工艺为： 绿茶菁—gaphronong gindaoghrongproject tea，是与其他茶类相比的茶叶；下面简述绿茶是铁观音茶的传统制作技艺，是专业采购、制作工艺、品牌传播等。 铁观音是乌龙茶中的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶以10年陈期和越陈醇香高度成的佳品，皆為茶中之品。 普洱茶茶性温和、暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。 普洱茶的品种，从外观上就可以看出来了。 审评普洱茶以来，观其色，看其色，品其味，闻其香，观其色，而后悟其味，这种感受似乎从营造和客观上可以说是一种艺术享受。冲泡后，
