禁忌1、喝乌龙茶一定要喝新鲜的，新鲜的乌龙茶是不可以喝冷却的，这样的口感是很差的，茶水一旦接触空气，就会产生变质，就会变成坏茶了。 2、对于肠胃不好的朋友来说，最好不要喝，乌龙茶里含有很多的刺激物质，空腹喝会出现伤胃等坏处，乌龙茶中含有的单宁酸会与蛋白质等产生凝聚，容易形成不被人体消化的沉淀物，从而就会造成肠胃的不适。 3、喝乌龙茶一定要喝温热的，冷的不要喝，冷的喝了也只是怕上火，乌龙茶也不可以喝凉了哦，时间长了不仅起不到减肥的作用，反而还会伤身。 乌龙茶的禁忌 1、不可空腹喝茶：空腹喝茶会令消化功能会变低，茶中的多酚类、生物碱类物质会降低肠胃的蠕动，容易导致食欲不振，消化不良，这样就有损健康。2、不要在空腹的时候喝茶：空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛。3、孕妇不宜喝茶：在月经期间喝茶，特别是喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。4、避免在正常浓度下，喝一杯浓茶，这叫停止喝茶。4、怀孕期间不喝：怀孕期间饮茶，茶叶中所含的咖啡因和茶多酚对胎儿会造成一定的影响，它可能会通过胎盘，被胎儿吸收，从而影响胎儿发育。5、特殊时期不宜喝茶：哺乳期间喝茶，特殊时期也不宜喝茶。哺乳期喝浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会直接的发生兴奋，易引起少眠和多啼哭。6、发烧忌喝茶：茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。7、肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。8、尿结石患者忌饮茶。尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。喝安化黑茶的适宜人群1、肥胖人群安化黑茶中的维生素，氨基酸以及咖啡碱等物质能提高
