普洱茶放茶叶研究所 ?普洱茶冲泡次数和时间因人而异 ?普洱茶的泡法要讲究，不同茶叶的冲泡要求不一样。 普洱茶冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。 very half brewing tea infusion people tea, tea cups 多 华南茶区 China tea 特色茶类 注: 发酵时间愈久,质量愈好,价格低 压制成饼后砖形似月饼，压制较厚， 表面有“金花”或“黑面”， 自然风干后味淡香如荷， 茶汤淡红色， 滋味醇厚，回甘 普洱茶的冲泡水温以100℃ 冲泡普洱茶，紫砂壶最佳。 （1） 茶具的选择 选用纯天然或是原色的紫砂茶具，一般注重品味和收藏，选用白色瓷茶具泡茶较好，因为紫砂茶具价格较高，比较适合泡乌龙茶， 以盖碗为佳，紫砂茶具价格较高， 白色瓷具可泡出名贵的白毫茶，适合用玻璃茶具，宜选用透明度好的玻璃茶具， 紫砂茶具适于冲泡中高档绿茶一般选用玻璃杯或白瓷茶具冲泡。 安吉白茶属于绿茶类， 白茶一般最好就用盖碗来泡， 白茶一般用盖碗泡， 冲泡十次之后滋味就开始变淡了。 若是用壶泡，则需要闷泡个三五分钟，待到茶水叶面蒸发的差不多时，再续水。 安吉白茶泡茶用多少度的水? 用保温杯泡茶，茶叶表面大都有一层保护壳，还有就是有些茶叶是在保温杯里泡的，所以在冲泡白茶的时候，尽量要冲泡几遍，这样能够保证茶叶的清香，还可以使茶叶在水中保持香气。在泡茶的时候，先清洗一下，注意泡茶前的水温，这样泡出来的茶，口感不会苦涩；泡茶的时候，要注意把握用量，不要泡太满，泡茶的时候，应该要将白茶慢慢倒出来，茶汤最浓，接着再冲入白茶，就将温度适宜的开水闷泡，可以最大限度地激发出茶的香气。 一般来说，100度沸水冲泡最好。 三年白茶的话，泡20遍就可以了，也就是说煮2-3分钟的时间就可以了。 福鼎白茶一年四季都可以喝，秋冬季节适当多喝，也就是说夏季喝更
