售在市面上的，而且是一粒花香比较纯粹的茶饼，所以需要进行长时间存放的，普洱生茶是属于特种绿茶，因为它在存放过程中不需要撬动，随着时间流逝，所以老白茶具有越陈越香的特点，那么老白茶是属于陈茶吗，相信这个问题又是比较容易理解的。 老白茶属于红茶吗 白茶属于什么茶 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 青茶：又称乌龙茶。发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端。 乌龙茶的制作，一般分为萎凋和发酵两道工序。 鲜叶萎凋：将采摘的鲜叶放置于阴凉处进行凉青，或放在竹席上进行萎凋，称为凉青。 绿茶的制作工艺，一般分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其加工工艺包括：凉青、晒青、凉青、做青、炒青、包揉、烘干、毛茶等。 乌龙茶的精制，主要工序分为：采青、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干这几个步骤。 乌龙茶的制作过程是一种半发酵茶，在其加工过程中将乌龙茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、叶绿素等相对减轻苦苦味，因而叶色 变成红色。它也是有名的红茶，被称为“青茶”。 乌龙茶是一种传统的中国茶叶，是一种半发酵的茶叶，外形呈卷状。乌龙茶的品种繁多，可以根据制作工艺的不同而区分其品质特点。乌龙茶有青茶红、黑白之分。 一、白茶：属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整
