珍贵的顶级茶叶，泡出来的颜色偏黄、肉深，味道香甜，更重要的是，取自茶树的鲜叶经过加工后可作为人工添加香料使用，而这种香料通常采用黄橙橙，金黄色的风茶酱，煞是浓香的味道，同时也是很好的调味品。而茶汤，也是深红色，喝起来醇厚而又甜，有中国大地特有的味道，也可以说是非常有料子的茶，含有的天然成分是有很多的，比如茶多酚、蛋白质、维生素C、维生素E、维生素K等，茶汤还会有一种淡淡的香气，口感顺滑，回甘。 有谁知道如何区分凤凰单枞茶的产地? 凤凰单枞是凤凰水仙品系计划所 产品系是：凤凰单枞系凤凰水仙群体品种之一。其特点是：条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后香气高锐持久，带蜜香，有蜜香，又有奇香似蜜香，汤色浓艳人底部，有酸甜感，滋味清爽，回味无穷。 凤凰单枞系来自于岭头单枞的品种特色。 凤凰单枞的制作工艺： 品种：单枞，本山，毛蟹，一级乌龙茶 简介：凤凰单枞，属半发酵茶，具有“香、浓、醇、韵、美”等四大滋味特点。 台湾高山乌龙茶有多少种? 各有各的特点，我朋友这边还有好几种，都是台湾高山上的特产，今天我就说一说高山乌龙茶的产地。 高山乌龙茶原产地是台湾南投县凤凰山，因为高山属于热带气候，也是高山种植的树种，所以产出的茶叶口味纯正，海拔也高，而且不是纯粹的绿茶，普通的乌龙茶也就是我们本地的高山乌龙，就是产自高山上的，高山乌龙茶产地环境要求为高山环境，土壤以紫色或红黄色的山地高山茶叶为原料制作出来的茶叶。 高山乌龙茶的原产地在台湾，所以高山乌龙茶的原产地只在台湾的高山乌龙茶，其制作工序原始技术流程：萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥。 高山乌龙茶-白毫乌龙 高山乌龙茶-包种茶 严格来讲，高山乌龙茶是源自于安溪县，但它的创制历史并不悠久，在安溪产茶历史悠久。现有茶园面积约600公顷，分布在北纬30°线带，层峦叠嶂，山高林密，峰峦起伏，森林覆盖率高达95%以上的茶园，生态环境优良，土壤以红壤、黄壤
