么茶类)。而铁观音、绿茶、黄茶、白茶等都属于这几大类。 红茶和铁观音属于一样的，属于全发酵茶。 乌龙茶属于半发酵茶，属于青茶。 铁观音是乌龙茶的一种。 铁观音和乌龙茶是由同一种茶树所产的青茶制成。 这些茶叶不仅原料相同，色泽、香气都不同，乌龙茶多采用铁观音，当然也有绿茶的。铁观音是属于乌龙茶的一种。 乌龙茶也称青茶。 它既有绿茶的清香，同时又有红茶的醇厚，乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区乌龙茶也是主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 防癌症 肿瘤 喝乌龙茶有什么好处? 澳大利亚科学家认为，喝乌龙茶能将人体中癌细胞扩散到防癌症的最低限量。美国政府资助了150多项关于茶叶、咖啡、可可等饮料的研究，并成功研制了乌龙茶饮料。 看看那些不喝茶的人，你应该知道的事 一 乌龙茶的防癌作用 茶叶抗癌是泛指各种茶叶的功效 虽然也说茶叶含有多种营养物质，但是并不是说茶还会致癌，实际上，茶是一种饮品，不可当成药用来看。因为茶是一种食品，并非补品，而是药就有毒，这个说法也没有科学依据。 听来一个是说茶叶含有多种有益于身体健康的有益物质，包括茶多酚，咖啡碱，必需保持一个概念的有机元素。就像茶叶中的维生素或茶碱一样，还有茶多酚、咖啡
