采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧和干燥等典型工艺制成的茶叶；其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的。绿茶中的这些天然营养成份保持其中如氨基酸、维生素等，经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。 1.绿茶有延缓衰老、美容、抗菌、提高免疫力的功效，关键看你喝的是不是绿茶。 2.绿茶有预防癌症的作用，绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。 3.绿茶有抗癌症的作用，绿茶能抗癌，抑制癌细胞的发生和转移，绿茶中的茶多酚不但能使亚硝酸碱的大量分解，减轻病情。 4.绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 5.绿茶能减肥。绿茶所含的咖啡因和茶多酚，可以帮助身体消化，促进肠胃产生消化液的分泌，因此能有效的起到减肥的作用。 6.绿茶有预防胃癌、抗辐射、保护泌尿器官的功用。喝绿茶有什么好处？ 朋友经常去茶庄喝茶，经常喝绿茶有助于减肥，这是因为咖啡因能够促进血液循环以及身体脂肪燃烧的。特别是乌龙茶和普洱茶的咖啡因含量，两者加起来热作用于茶多酚，可防止脂肪堆积，每天喝2至3杯绿茶，对胃有好处。那么经常喝绿茶，对身体有什么好处呢？ 提神醒脑：绿茶中含有咖啡因，能促进大脑中的兴奋，并抑制人体中促近消化酶和唾液分泌，有助于消除疲劳，这样能很好的修复人的个体，增强人的精力。 坚持喝绿茶，对身体有益，对你有意想不到的好处！ 1、养肺护肺：绿茶本身具有去火的作用，而在夏季多饮绿茶可以去肺火。夏季气温高，天气炎热，绿茶可以消暑解渴，有利于健康。 2、抗衰老：绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。 3、稳定情绪：绿茶中的咖啡因可以使人处于放松、静心和
