与作用) 乌龙茶的功效 乌龙茶的功效与作用乌龙茶的功效 1、助消化 2、提神醒脑 3、延年益寿 4、降血脂 5、明目 6、利尿、消肿 7、抗动脉硬化 8、防癌 9、美白及防紫外线作用 乌龙茶具有瘦身的功效效能 1、防癌症 2、防心血管疾病 3、防癌 4、降血脂 乌龙茶中的茶多酚能减少体内血脂的含量，消除体内的脂肪，从而达到降脂减肥的功效 10、保护牙齿 11、提神醒脑 乌龙茶中含有咖啡碱可以使人精神亢奋，精力充沛。 乌龙茶不仅可以提神益思，还具有健胃消食的作用。 百度百科乌龙茶乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，兼有红、绿茶的功效，不同之处在于绿茶具有收缩毛孔，解毒清热的功效。乌龙茶的功效与作用主要是清热，乌龙茶偏凉，红茶对热症试过病邪有一定的治疗功效。 降血脂乌龙茶不但有很好的降血脂、去除油腻、通便功效，还富含茶多酚和茶色素。 乌龙茶中的铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。 乌龙茶的功效与作用 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 乌龙茶的制作工艺，一般分为萎凋、做青、杀青、揉捻和干燥这几个工艺。在初制时，乌龙也称青茶。 乌龙茶的初制工艺分为鲜叶、晒青、凉青、做青（摇青、杀青、揉捻、包揉、初烘、包揉、复烘）等一系列工艺技术。乌龙茶的制造过程主要
