养胃; 湖南安化黑茶被称为汇聚东西四金,在湖南安化黑茶的拥护中,红茶销量增长迅速。 大家知道,绿茶是西方国家最有营养价值最好的茶类之一,铁观音是乌龙茶的一种,因为它有茶中的安溪铁观音的美称。 那么红茶对身体的好处有哪些呢?下面就让小编来给大家科普一下。 红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶的茶叶在发酵过程中叶温在30度以下,时间也很长,而且还会在揉捻和发酵的过程中发生酶促反应,刺激性减少,茶性变得温和。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。红茶性温,能促进肠胃蠕动,助消化、养胃,特别适合秋冬季节饮用。 红茶中含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。 参考资料:红茶网绿茶 | 红茶 :人民网——绿茶有哪些功效与禁忌 ?人民网绿茶红茶还是茶中之茶 首先,红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%。 喝红茶还有促进血液循环的好处。研究人员表示,也许喝红茶对
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