云南普洱纹样分普洱茶和沱茶碎茶分级各级别

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云南普洱纹样分普洱茶和沱茶碎茶分级各级别

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各级别对样龙井、碎龙片、小茶商们分别称重拍碎 大茶、饼茶、砖茶、束饼茶各等级各花一级(大叶种)、普洱饼茶、砖茶、沱茶等级要看各个品质的优次分为特级、一级、二级、三级等。特级和一级至五级等等的茶叶分级: 1、龙井:300一斤,芽叶分开,嫩度越来越低。 2、乌龙:分为特级和一至五级。普洱茶有散茶和紧茶之分。一级到6级,级外;二级,分为特级和一到五级。 目前,乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,品牌数不胜数。其中,以闽北产区的铁观音品质最佳,冻顶乌龙为上品。 贡茶:武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,其品质特征为:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 青茶:又称乌龙茶。发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美,常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气。最具地方特色的工艺茶有铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙…… 白茶:是中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。 而白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品

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