龙茶的主要产区和品质特点 乌龙茶是中国茶类中的特殊珍品。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 乌龙茶属于中国六大茶类之一，乌龙茶是半发酵茶，同时也是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶在日本被称之为美容茶，健美茶。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 主要品种： 闽北水仙：闽北乌龙茶中的主产品。闽北乌龙：外形条索粗壮紧结，色泽乌褐油润。 闽南乌龙：一般以条索紧结，叶端扭曲，似蜻蜓头，青蛙腿，叶缘呈朱砂红色。 闽南乌龙：条索紧结重实。 闽南乌龙：外形索条粗壮，比较重实。 闽南乌龙茶：条索紧结重实。 闽南乌龙茶：条索紧结重实。 闽南乌龙茶：条索紧结重实，与铁观音近似。 闽南乌龙茶：条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐，滋味清鲜甘锐。 闽北乌龙茶：色种是武夷山的茶树品种芽叶制成的。 闽北乌龙茶的类别： 闽南乌龙茶：福建武夷山 闽北乌龙：外形颗粒状紧结，色泽暗绿带褐，香味清纯细腻，具有典型的岩茶的芳香，滋味醇和而甘甜。 闽南乌龙：外形颗粒圆结，色泽青褐油润，俗称“宝光”，匀整油润，光华铁观音：条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，光彩艳丽，冲泡后的茶汤浓艳艳橙黄，清澈明亮。 闽南乌龙：外形条索肥壮，紧结匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，香气浓郁而复杂，滋味醇厚鲜爽，富有 岩茶和闽南乌龙茶 条索壮结重实，色泽褐润，香气高强，带花果香，滋味醇厚回甘，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底带红边，肥厚明亮，具有
