中国乌龙茶种植分布图详解铁观音铁观音是属

乌龙茶_乌龙茶是什么茶_速达茶叶网

中国乌龙茶种植分布图详解铁观音铁观音是属

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

属于乌龙茶的一种,而且他也可以分为台湾和广东,他们的乌龙茶是最接近原始的红茶,而且产地也是比较多,最常见的是广东的凤凰单丛,还有台湾的高山乌龙等。而且这种茶的外观并不比较特别,颜色比较像绿茶,冲泡以后的茶汤也是红色的,而且它的茶香浓郁持久,冲泡以后的茶汤颜色多是暗红色,它的茶香以及滋味都比较清雅,而且香气滋味特别诱人,很多人都喜欢。 乌龙茶冲泡方法就与普洱茶相同,普通的玻璃杯是1:20左右,而普洱茶的冲泡与其他茶类的冲泡是有很大区别的。如果是直接冲泡乌龙茶那么可以用盖碗或者是紫砂壶来冲泡,冲泡这些茶的茶具最好是选择紫砂壶或者是盖碗,如果是易武山的铁观音则最好是使用紫砂壶冲泡,如果是比较重的茶器可以使用紫砂壶来冲泡,会更加方便一些。 2、乌龙茶的冲泡 乌龙茶的冲泡比较讲究,最为合适的是投茶,因为这样的投茶比例是最合适的,那么投茶的量是最为正常的,因为乌龙茶中一些单宁酸含量较高,使得汤色和口感都保持较好的滋味。 另外茶叶的耐泡程度在冲泡过程中,茶叶的冲泡手法以及茶叶的香气是一致的,如果汤色会比较透亮。 以上这几项工作大体上都会明白,乌龙茶的冲泡环境,冲泡手法,都会影响到乌龙茶的滋味口感。如果是这么说,那么就就失去它的意义了。 注意:在冲泡乌龙茶的时候,水温控制在90度左右,浸泡时间为2~5秒,时间为3~10秒。 乌龙茶冲泡次数 一般是3~4次,依次次序为2~4次,泡茶次数可依自身经济而定,应视茶叶的量投放。乌龙茶的冲泡次数可分为五次冲泡,其中以乌龙茶冲泡的次数最为适合,乌龙茶的冲泡次数同绿茶的冲泡次数也不同,一般都是冲泡2次茶,第二次冲泡时的水温则为80~90度左右,第三次冲泡时间为20秒,第四次冲泡以后的每次冲泡时间要增加10-20秒的时间,当然冲泡次数也要根据具体情况而定。 乌龙茶冲泡次数的变化 乌龙茶的冲泡次数和茶叶的老嫩程度有很大关系,水温过高,容易

本月热点