龙茶的经典故事 乌龙茶的主要产地 很多人都了解乌龙茶是因为其特有的武夷岩茶而闻名世界。下面就一起来看看乌龙茶的主要产地吧！ 乌龙茶介绍 乌龙茶产于福建省，其最负盛名的要数福建和广东二地产的。闽北是产茶的地方，闽南地区和闽南地区受到影响最大。 乌龙茶的产地在哪里? 福建产的乌龙茶产于福建省安溪县。安溪产茶，数量有限。福建茶叶产区分布在武夷山内山（岩山）（溪边），平均海拔600米，山脉乌龙茶属半发酵茶，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色，香气高、滋味浓、色泽绿、耐冲泡等特点，真正的“花香明显”。 乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效： 1. 茶具：可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，用纯净水或山泉水泡好喝茶也可以用功夫茶具。 2. 茶具：选用茶具以紫砂和盖碗最好。用紫砂壶来冲泡乌龙茶和普洱茶可以选用原生水质冲泡，用以冲泡乌龙茶。 3. 投茶：将撬好的乌龙茶投入壶中，紫砂壶容量不要超过200毫升。 4. 倒茶：茶叶投放方便，盖碗或紫砂壶、纯扣杯等用沸水冲泡，第一道的茶水是要倒掉的，俗称洗茶，可以干茶入杯（每杯放入茶3克左右，根据个人口感增减茶量）。 5. 冲泡：第一泡1分钟，也就是说第一泡8秒，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分钟，第四泡1分40秒。 乌龙茶属于半发酵茶，制作工艺较为复杂，分为“绿叶红镶边”、“红边乌龙”、“乌龙茶”、"乌龙红镶边茶"，既有绿茶的清爽，又有红茶的醇厚，也有乌龙茶的甘、滑、爽、醇等特点。 乌龙茶茶性温和，特别适合老年人和三高人群饮用。这是因为乌龙茶中含有丰富的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等
