有属于红茶。 龙井是绿茶，绿茶，乌龙茶是一类茶，属于青茶、红茶是，绿茶不能就是同一个品种的。 绿茶的制作大多分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，不同的绿茶都有自己的特色。 炒青茶：因为做青程度不同，分青锅、炒黄锅、炒手、抹茶、碾茶、蒸青茶等，通常也不是炒青、晒青茶，因为它分为炒青、烘青、晒青、蒸青和毛尖等不同的加工方法。 蒸青绿茶：是用日光进行晒干的绿茶，它有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。 蒸青绿茶：用蒸汽杀青而成的。 烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，称为日晒青，其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿。 晒青茶：是用日光进行晒干的，称为日晒茶。 炒青茶：又称为黑条茶、半山腰茶、灌木茶等。 晒青茶：又称为炒青茶，是用茶叶经过日光过筛而成，细嫩呈暗绿色泽，汤色澄黄清澈，给人一种清新、怡人的茶香。 蒸青茶：是以蒸汽蒸熟的茶叶放在一定温度的热锅里蒸制而成的。香气清高鲜爽，滋味浓厚。 蒸青茶：是用蒸汽来对付枯萎，叶片迅速软化，叶片肥厚。具有色绿、汤绿、叶绿的特点。 蒸青茶：是用蒸汽来产灌木，用蒸汽杀青，失去多余水分使其形成的，口味相对浓烈。晒青茶的种类很多，主要产于鄂南、江西、湖北、四川、青海等省。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。 烘青茶：以烘青最具特色，最具代表性。也有人称日本玉露茶。煎茶：也称蒸青，用日晒代替炒青，但不知道绿茶哪种茶更好，目前日本则无蒸青生茶。 1、炒青茶：主要用蒸气进行杀青。 2、半生熟茶： 炒青绿茶：用烘干或晒干的茶叶。 老青茶：炒青，是黑茶的最常见品种。 3、全发酵茶： 以老青茶为原料，经过蒸气蒸，再用人工揉制，紧压成砖形的长方形紧茶，形状主要是为球形或正方形。 青茶：又称乌龙茶，半发酵茶。其中一种是
