白茶加工的最佳时期。 以中国白茶特色小镇，以福鼎白茶为主要产业。 白茶的第一个特色是天然、健康、健康的茶品。 春季是茶树的珍稀芽头，产量很少，享誉海内外，故而倍显珍贵。 谁说天然的植物娇嫩，不需要任何农药，只要保持鲜叶的纯净，鲜叶通过萎凋、晾晒，然后在太阳光不会被晒得晒干，这样叶片就不会重新焕发光彩。 其它的季节，我们的鲜叶也同样少不了一些嫩芽。 白茶的种类有哪些 我们日常生活中最为常见的白茶，其实也是按照白茶种类划分的。 按照加工工艺以及季节和加工工艺，我们可以分为三大类。 青茶（又称乌龙茶）、黄茶、黑茶。 春季采摘的茶青经过晾青、晒青、做青、炒青、炒青、揉捻、初烘、半成形等工序制作而成；成品茶以绿色为主，故名；成茶外形卷曲呈半球形，色泽呈黄绿、绿、白、茶褐、黄色明亮。 白茶的制作工艺为三年。 为了保证白茶的色泽、口感、干燥度、有光芒、具备安定色泽，并通过晾晒，达到长期保存的目的。 白茶的干茶色泽、叶底、茶梗，均为上品； 叶底的色泽是多方面的，冲泡前也是关注于茶叶的品质。 从整体来看，白茶在众多的茶类中，冲泡的具体要求是以芽、叶为主，芽为辅，芽为辅。 黄茶的特点是：芽叶呈白色，汤色橙黄或呈黄色；黄茶的汤色有淡黄、杏黄、粟红或光。 黄茶的功效有： 黄茶中富含一种叫黄茶多酚的物质，具有消炎、抗感染、减轻放射性毒害等病毒的作用；黄茶中的黄烷醇类化合物可有效地防止放射性物质侵入骨，进而起到抗肿瘤的作用；黄茶中还有一种多酚类物质，具有杀菌、消毒、提高农药残留率等作用。 此外，黄茶中还含有一种比其他茶类更为丰富的特殊茶类所没有的儿茶素。 秋饮青茶：秋季，天高气爽，昼夜温差较大，黄茶的鲜叶中富含多种水浸出物，所以秋季饮茶，比较适宜，这里介绍几种常见的品饮方法： ①红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶。红茶与绿茶相比，除了浓郁的花果香味以外，更具鲜爽。它具有清香
