每天饮用一至两茶匙，可以有效减少体内热量的摄入，维持体重稳定，预防并发症的发生。 可以调整血糖，血脂、血压。铁观音的减肥作用不是一天两天能见效果的，要坚持运动才能看得到。 1.铁观音茶可以减肥，这是因为茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，而且茶叶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮铁观音茶能减肥。 2.铁观音能安溪样名茶铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 3.安溪县虎邱镇罗岩（今邻近的县）县区是国内边销茶生产和消费的主要地区，仅福建省安溪县，从省内外进出口的茶叶产品，日本、美国、韩国、美国、波兰等国都有此类产品在市场上占有重要的地位，同时也是中国最具代表性茶品牌之一。 生产铁观音不一定因产地的好，可根据季节变化而有所不同： 安溪县境内多山，土壤以红壤，黄壤为典型的黄壤，土为中性。由于这些地理条件良好，安溪的铁观音茶叶乌润肥壮，兰香高，其汤味醇厚，佳品入水，其汤色金黄，浓饮之后齿颊留香，回甘无穷 。 本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 一、铁观音属于什么茶类 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能
