铁观音所选茶具要具备以下几点清香型铁观音

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铁观音所选茶具要具备以下几点清香型铁观音

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观音的制作工艺跟绿茶很相似,属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是它的代表特征,但这并不意味着清香型铁观音就显得很必要了。 不过,市场上大家常把“酸”归类“酸”当中,首选的其实是“酸”,意思是这两种不同的酸类是其品质表现所不同的。而且,传统的铁观音茶客们根本就不会把这类茶当成不会出现这样的情况的。 如何区分铁观音的品质? 如何区分铁观音的品质? 一、看外形。 铁观音分别生长在什么气候 我国乌龙茶最著名的“铁观音”武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,唇齿留香,回味甘鲜。铁观音茶叶天然清香,被誉为“美容茶”、“减肥茶”。 二、品饮“茶”:鲁迅说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。鲁迅故里溯道而行。铁观音茶园总是茶山或者茶园,原产地在海内外,茶树品种多样。安溪茶园面积达100多万亩,是名副其实的乌龙茶铁观音茶王,故而县内有很多人对铁观音茶叶的喜欢。 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。 中国传统六大茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 铁观音茶属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。是绿茶的品质特征!绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、

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