化作用 4、铁观音与毛蟹肉的营养价值 茶中的营养物质，除了茶汤中有益的铁、钾、钙等元素，常饮铁观音，有助于降压降血脂、降血糖、增加冠状动脉血流量、减慢心率、抗风湿，降低胆固醇，减少心血管疾病等。还可以抗衰老、延缓衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效，还有抗癌症、抗动脉硬化等功效。 铁观音是乌龙茶的一种，也是一种乌龙茶 但是，有些人喝了铁观音却会上火，这都是因为没把它的这些坏习惯误解成，好在,喝了会上火，这样没有茶道的人也会上火。 所以，不用喝太多，一天喝一两杯就没问题了，而且喝完茶口渴还没什么事情，就有什么办法可以解决这个问题，铁观音性温，本身就是一种温性的茶叶，正好这种茶叶可以更好的发挥，也能更好的作用。 需要注意的是，虽然铁观音是温性的，但是也不要一次性喝太多或者大量喝茶，尤其是晚上睡觉前。 有哪些茶属于温性的呢？ 1、绿茶：绿茶在种类繁多的茶中，对人体的保健功能，是其他茶不能相比的。上文已经提到，无论是在春夏秋冬四季，都可以喝上一杯好茶，一天中最好的时间点应该是在夏季喝绿茶。 2、红茶：冬季天气寒冷，而大多数人都容易上火，这是由于在茶叶中含有的多酚类物质、醇性物质、氨基酸等物质对于人体来说，是不适合饮用的，红茶的话就一定会有这样的功效，因此这就需要饮用红茶，才好，可以帮助人体促进消化，预防感冒。 3、乌龙茶：乌龙茶是温性的茶，经常会有人说喝上火了，这种说法正确吗？其实是可以的。因为它属于半发酵茶，里面含有许多的维生素和营养物质，适当的饮用可以帮助人体的身体健康，在冬天饮用乌龙茶，不仅能起到暖身的作用，而且还可以给人带来身体保健的作用呢。 4、萝卜青菜各有所爱，这也是人们比较喜爱的一种养生方式了，萝卜的味道是非常好的，尤其是秋冬季节，因为萝卜有非常好的下火功效，同时又含有比较多的淀粉，在胃中，它还有
