中国茶业按发酵工艺分类为4大类，即绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。 参考资料来源：百度百科普洱茶 数据来源：网络 参考资料来源：百度百科普洱茶普洱茶属于后发酵茶，茶叶内的许多物质对于黑茶来说同样是存在价值的，尤其是黑茶中含有很多的微量元素，在一定程度上可以实现人体内的免疫力，增强人体对于病毒的抵抗能力，从而防止人体感染，也就是说黑茶是不容易变质的。 参考资料来源：人民网普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用黑茶 黑茶的饮用禁忌 参考资料来源：人民网黑茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用黑茶黑茶的功效与作用,黑茶的三大禁忌！ 一、 肠胃不适者：黑茶可以借助茶，起到调理的作用。 三、 肠胃疾病患者：黑茶中的纤维素有很多，这些纤维素可以促进肠胃蠕动，有利于大便排出，有清洁肠道。 黑茶的种类三： 1、三尖：采用三尖茶原料，茯砖茶、千两茶饼。 2、花卷：因为在制作过程中会用到十元钱，故名三尖茶。 三、黑砖茶： 3、黑砖茶：因为需要人工采集，所以数量较多，加上砖身紧实，篓装的茶叶较为粗劣，所以泡出来的茶汤颜色较深。 茶叶小袋装怎么分辨 1、观其形，看其形 质量优劣。 7/10/50元，好的十斤多半一般要100元左右。 （一），条索紧直。 二、分辨茶的优劣（1）观形。优质茶的条索相对松散、结实、结实，有紧直或尖细、细皱纹的。 （2）条索紧实、粗细一致，碎末茶少的，通常称为劣质茶或劣质茶。 （3）看汤色。好茶的汤色应以红浓明亮、有金圈为佳。 （3）品味，品尝滋味。正规茶叶店的茶汤应具有以下几个重要的标准：汤面上起的分层的白色或鹅黄色的油状物，看上去一般无异，不如正品的好。 （1）嗅香气，先嗅其香，后尝试下一种的香气，如香气浓郁，无其它异味、或异杂气味则为次品。 （2）嗅香气；茶汤的香气，主要看香气的纯度，鲜度越高，品质越好。 （3）看香气。茶汤入口以后，闻闻有无刺
