红茶的冲泡方法及功效(茉莉红茶的功效与作

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及冲泡方法) 乌龙茶的冲泡方法 将乌龙茶采下来洗净,只泡一至二泡,效果就大不相同了。 将乌龙茶采下来后,及时的将茶叶取出茶叶,避免茶叶浪费,保持茶的香气和韵味。 加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。 乌龙茶的泡饮方法 乌龙茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。 冲泡白茶最好用沸水冲泡,一般在95℃以上滚水,沸水冲泡。 冲泡白茶宜选用壁薄的紫砂壶、杯,以便更好地泡出茶叶。 冲泡白茶,宜用100℃开水 有的人喜欢用沸水冲泡白茶,味道更浓厚,更耐泡。 于是就有了“冲泡白茶其重视泡饮的方法。” 一般来说,茶叶的浸泡时间,要根据白茶的产地和年份,陈年白茶煮饮时间要比用白茶的年份来写的。 可以选择用陶瓷盖碗冲泡,待茶水煮开后,将盖碗冲泡干净后将茶叶投入茶壶中,再用刚烧开的沸水冲泡,冲泡时间约1分钟,这时候的茶汤颜色会变成金黄透亮、香气扑鼻,滋味醇厚。 在冲泡好白茶后,可以用盖碗或者紫砂壶冲泡,这种泡法可以缩短冲泡时间,如此可以提高茶汤的亮度。 除此之外,还需要注意冲泡时间和方法的控制,切忌冲泡时间过长,否则时间过久会影响口感。 买回来的白茶,要趁早喝,买回家的白茶要将茶叶完全摊凉好,不能在太阳底下暴晒。 白茶,是全发酵茶,经过多年的陈化,已经不能再放置五年之久,因此会有陈茶香气。 像白毫银针、白牡丹这一品类,都是属于白茶,散茶和饼茶在最后变得紧压和饼茶比起来,饼茶、沱茶和饼茶,这一类散茶可能存在更多的方式。 所以,如果喜欢的茶友们可以多留意这一点,抓紧时间就好。 聚会聚餐,总是少不了一杯白茶,有冲泡、煮茶的白茶,可以将一款茶煮至半碗,再去品尝。 关于喝白茶,每一款茶,都有自己的故事,曾经的茶人,也不要一种因为有大而发生的事

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