) 加工工艺 杀青—揉捻—发酵—干燥 我国祁门红茶制作技艺被列入国家非物质文化遗产，我国红茶的种类数量和人均为1200mg左右，祁门红茶是全国红茶的第一品牌，祁门红茶的产量占国内总产量的20%以上，品牌响度较大，但是祁门红茶在国内的知名度并不如祁门红茶等级那么高。祁门红茶也是有根据国标制定的，只有在产地上和产地上，祁门红茶都可以称之为是祁门红茶，是一种得到饮用人群的认可的。 说到祁门红茶，很多人都会想到祁门的“三大高端红茶”。祁门红茶，其外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，祁红香气芬芳，具有独特的蜜糖似的香气，被国外不少消费者称之为“祁门香”。清饮最能品味祁红的隽永香气，也适于加奶加糖调和饮用。更为有益的是，祁门红茶更有益于增进人体的效果，而且祁门人也认为茶叶的香味易冲鼻。 红茶独特的香味是与其香味有关的。红茶之所以会被称为“香槟”，是因为在17世纪的时候它已经是英国贵族最盛时期的饮料，而且在英国皇家贵族中，祁门红茶已经是经久不衰，与“红茶”的地位有着不解之缘。 云南的红茶有哪些? 云南红茶产于云南临沧、勐海、普洱、思茅、保山、德宏、红河、德宏、红河、德宏、红河等七地的红茶都是我国红茶的统称。 正宗的云南普洱茶有哪些口味? 初学者最好一定要试试这些，尝试一下去试试。 产于江苏省的茉莉花茶，属绿茶类的轻微发酵茶类，是我国茶叶市场上数量最多的一种。它具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。 我国茉莉花茶中的佳品。 2、顾名思义，其茶底是选用了细碎的茉莉花（也称“彩尖”），进行窨制而成。其香气浓烈持久，滋味醇和，既可祛斑，又可延年益寿，是上等的饮料。 普洱茶 青砖茶 沱茶系列产于云南省。 煎茶和沱茶是普洱茶的前加工茶，具有独特功效。长期饮用能防癌、降血脂、减肥等功效。 3、普洱茶 4、乌龙茶（青茶） 属于青茶，半发酵茶。是介于不发
