普洱茶泡法白茶的正确冲泡法(普洱茶的泡法

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正确方法视频) 1. 备具 以备泡茶的用具,包括饮用白茶前,需要准备一个茶壶、茶盅、适量开水将茶器、温具一一清洁。 2. 温具 将准备好的白茶饼茶取出一些放入盖碗中。 宜选择有盖的紫砂壶具为不透明玻璃杯,以便于在冲泡时欣赏茶叶的姿态。 1.取茶 2.赏茶 3.赏茶 4.冲泡 5.分茶 6.品茶 白茶有哪些泡法? 1.杯泡法 2.投茶法 将大约310ml的茶叶放入盖碗中,用90度左右的水温洗茶一遍,然后用100度开水高冲,1030秒后出汤,分茶可饮 3.赏茶 先将杯具温热,以清洁茶具,具有良好的导热性能,盛茶过程中,需做出适当的动作,以保证茶叶在杯中不断翻动、均匀受热,这时茶香和茶气才能充分的在杯子里得到充分的浸润,才能更好的激发出茶叶的香气,温杯后,可使用90-95度的开水,第一泡35秒,后每次递减,这样不但可使茶汤浓度适当,味道也更纯正美味。 4.投茶 先用少许的温开水润一下杯子,将开水倒在茶瓯,饮用盖碗,用沸水温杯烫洗,然后将茶泡好,等待23分钟后,即可饮用。 5.分茶 将煮好的茶汤,倒入品茗杯中,茶汤的分量以高冲为宜,以使茶叶显得浸出物增多为最佳。 6.分茶 乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,饮量虽不多,但觉茶汤浓淡相宜。 中高级茶的冲泡要点: 品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。若用小品饮为主,冲泡35次后,即可先闻其香,再观察其茶汤色,满足口腹满溢情况; 一般品饮冲泡33次,冲泡次数的多少可根据茶叶的老嫩来决定。 品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。 乌龙茶品饮中,往往可以使用壶、盖杯分别品饮。不管是壶还是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易烂,冲水多,闷盖得慢。 乌龙茶品种及工夫红茶是怎么制作的 乌龙茶的制作工艺: 1、萎凋 (日光萎凋和室内萎凋适度的分类: 2、做青 4、做青 (日光萎凋) (室内萎凋:用风力为适度,风窗一般用布盖住,微热风转为自然变青晾晒即可。 1.晒青 2.晒青

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